Un Sol de Ciudad

Bodega Charolais, Restaurantes de Fuengirola

Bodega Charolais

Bodega Charolais

Dirección: Calle Larga, 14, 29640 (Fuengirola)

Teléfono: 952 47 54 41

Página web:


DESCRIPCIÓN

Enclavada en el centro de la Costa del Sol, Bodega Charolais les ofrece una atmósfera acogedora para disfrutar de una carta llena de deliciosos platos. Nuestra cocina se nutre de productos de primera calidad, carnes seleccionadas en origen, verduras y los mejores y más variados productos frescos de mercado, que son preparados para satisfacer el paladar de los más exigentes. Todo esto acompañado de una selección de los más selectos vinos de las diferentes denominaciones de origen españolas y del resto del mundo. Las 400 referencias con las que cuenta nuestra bodega nos permiten ofrecerle un perfecto maridaje entre vinos y platos. Déjese sorprender por las sugerencias de cocina y nuevos caldos que siempre le ofrecen Floren y su equipo. No lo dude, si visita Fuengirola, deje un hueco en su agenda para visitarnos.

ESPECIALIDADES

Bacalao al pil-pil, txangurro, magret de pato fileteado al Oporto con surtidito de setas y patatas frescas, secreto Ibérico con cebolla caramelizada.

MENU

Ensalada de queso fresco de cabra con frutos secos, confit de pato al Pedro Ximenez con piñones, ciruelas y pasas, tocino de cielo con su nata montada a mano, tocino de cielo celestial, mousse de queso con puré de fresa y crema de galletas, jamón, así de rico y sencillo, chuletillas de lechal, kokotxas de merluza en salsa verde, delicias de calabacín rellenas de jamón ibérico y queso fundido, tortitas de bacalao con miel de caña, bienmesabe, chipirones en su tinta acompañados de arroz.

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UBICACIÓN / CÓMO LLEGAR

Te indicamos cómo llegar, escribe la dirección de partida y te mostramos el camino.
Ejemplo: Calle nueva, Málaga

Dirección: 

COMENTARIOS DE LOS USUARIOS

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Comentarios:
jOHN (17-04-2008)
Estimado Sr. Rosales No me recuerdo tu nombre pero te puedo decir es que hace mas o menos 20 años ,cuando nacio tu hijo,instalastes mi restaurante en Calahonda The Palmtree en Club Riviera. Hoy mi hija tambien ha venido en España ,es Chef de cocina diplomada co 6 años de estudios en Belgica y por lo tanto 20 años de experiencias .Ella quiere empezar el catering para restaurante y tiene ya varios cliente Ella busca un local y el material necesario para empezar . Estoy seguro que tu sabes donde encontrarlo llamame al 657 401898 o mandame un correo Muchas Gracias John De Wit
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